Viande Bovine rouge

Date de fin des commandes dimanche 6 mai 2012

 La Ferme Bio des Turlons vous propose de la viande rouge d'une vache de 5 ans en caissette 5 ou 10 kg.

Les caissettes sont composées d'environ 60% de viande de 1er choix et de 40% de 2ème choix.

Il y a aussi la possibilité de commander des saucisses "pur boeuf" dans vos caissettes.

L'animal est élevé comme tous les autres animaux avec les produits de la ferme que sont les fourrages et des céréales ). Les céréales cultivées sont un mélange de 3 d'entres elles:

-Triticale

-Pois 

-Vesce

Le bien être animal est respecté puisque nos animaux sont 9 mois sur 12 en extérieur et disposent de haies pour se proteger du vent, d'arbres pour se mettre à l'ombre et de points d'eau pour se désaltérer.

Nous utilisons la phytothérapie c'est à dire que nous soignons nos animaux à base d'huile éssentielles et de plantes médicinales.

Nous livrons la viande sur rendez-vous et par camions frigorifique ainsi la chaine du froid est respectée.

Nos animaux sont aussi abbatu localement (Saint amand montrond) pour favoriser l'activité locale et diminué notre impact environnemental.